Los supermercados vuelven al foco del ataque politico. La Secretaría General de podems, Ione Belarraaprovechó un mitin celebrado el domingo para tildar de “capo” al presidente de Mercadona, Juan Roig, y asegurar que la distribución española formó un «oligopolio» que impide que bajen los precios, al tiempo que lanzaba la propuesta de crear una “cadena pública” de supermercados.
Allá competencia de los supermercadoss en España es, sin embargo, el alcalde de europa. Si bien es cierto que existen operadores muy destacados, la cuota que suman entre ellos es menor que la que suman los grandes operadores de los países vecinos. Aterrizando en el caso español, es Mercadona el líder claro de la tarta, con un 25,3% de cuota según los últimos datos de Cantar. Tras la empresa valenciana se situan Encrucijada (10%), Lidl (6,6%), Diámetro (4,6%) allá Eroski (4,4%). es decir, estas cinco candado suman juntas un 50% del precio de mercado.
La concentración de los principales operadores es, por tanto, menor que la que ocurre en otros paises europeoscomo sale de los datos que maneja Aecoc visto por ABC. El caso mas comedido es italianodonde los cinco mas grandes (Conad, Selex, Coop, Esselunga y VéGé) copan casi un 60% de costo La cifra es mayor si observamos el caso de reino unido, dado Tesco es el líder con un 27%, y junto con los cuatro grandes rivales (Sainsbury’s, Asda, Morrisons y Aldi) superan el 74%.
fr Portugalpor su parte, sonae –dueño de los supermercados Continente– y Jerónimo Martins –que opera los Pingo Doce– cuentan con una cuota similar o superior a la de Mercadona en España, con un 26,8% y un 22,9%, respectivamente. Tras ellos están Lidl (11,3%), Intermarché (8,8%) y Auchan (5,6%); entre los cinco estan del 75%.
Francia ceder el mayor protagonismo a Lecrerc (22,5%) y Carrefour (19,3%), pero con Intermarché, Système U (11,5%) y Auchan (9,3%) copan 78,9% del valor de mercado. En el caso de Alemanialos cinco grandes operadores se llevan alrededor del 80% tarta, idiota Grupo Edeka (27,2%) y Grupo Rewe (20,6%) como propietarios, y con la lista completa del grupo Schwarz (17%), Aldi (10,9%) y DM (3,5%).
España es, por tanto, eel país de Europa donde los cinco supermercados más grandes suman menor cuota. “También hay que considerar que ningún país de nuestro entorno ofrece la red de comercio de proximidad y la variedad que el consumidor español ha conocido alcance, lo que incrementa su capacidad electoral y poder de decisión”, apuntan desde la patronal del gran consumo.
En este escenario de precios incrementales en el supermercado, los últimos informes realizados por expertos del sector (Kantar, Aecoc o Nielsen) confirman que los consumidores cambian habitualmente de tienda y estudian nuevas opciones de compra en la búsqueda de plus precios o de la marca blanca. Por supuesto, la mayoría de las españolas habían detectado candados allí al principio del año caída del volumen en las cestas: cada cliente que entra en sus tiendas se lleva menos cantidad de productos.
“Los datos indican que la evolución del gasto por tique de compra, que ció de media un 6% en el último trimestre de 2022, no guarda una correlación directa con el IPC de alimentación, y eso es debido a la gran capacidad de elección que tienen los consumidores a la hora de elegir entre multitud de establecimientos, productos y marcas para contener el gasto de su cesta de la compra», comentaba en febrero la gerente de Estrategia Comercial y Marketing de Aecoc, Rosario Pedrosa.
Los súper se lanzan a la guerra de precios
Esp por eso que, en el contexto de rivalidad que existe entre ellos, las empresas de distribución han enzarzado en los últimos meses en una guerra de precios, con el objetivo de captar al consumidor que busca el producto más barato y cambia de tienda para encontrarlo.
Desde que comenzó el año, la mayoría de los grandes candados de los supermercados han dado luz verde tiene nuevas promociones para tratar de llevar ha estado atento a nuevos clientes allí para compensar el caída de ventas en volumen. Como también recibió un reciente informe de Kantar, durante el mes de enero los supermercados realizaron más promociones que nunca; en concreto, un 10,2% del total de alimentos fueron productos que se recogían ofertados en el propio envase, estaban incluidos en los foutos de publicidad o tenían aplicada una reducción de precio directo.
La marca blanca, además, sigue creciendo: solo en las cestas de alimentación representó en el primer trimestre un 44,5%, frente al 41,8% del mismo periodo 2022 o del 38,7% de esos meses de 2021.
