Es una de las respuestas políticas impensadas a la crisis alimentaria mundial ya la inflación. En un momento en que el planeta vive un nuevo repunte del hambre desde la pandemia de la Covid-19, agravado por la guerra en Ucrania y la creciente inseguridad alimentaria, la responsabilidad de los especuladores, muchas veces ausentes de los debates, vuelve a ser cuestionada. El papel de las actividades especulativas en los precios mundiales de los alimentos se destacó durante los disturbios por alimentos de 2007-2008 en África y Asia. Pero desde entonces, las medidas regulatorias han sido insuficientes.
En un análisis conjunto publicado el martes 13 de junio, las ONG CCFD-Terre solidaire y Foodwatch denuncian la “financiarización de los mercados de productos básicos agrícolas”. “Al igual que en 2008 y 2011, las crisis alimentarias continúan brindando una oportunidad para obtener ganancias significativas para ciertos actores”escriben denunciando “considerable falta de transparencia”datos “muy insuficiente” Y “indicadores que son demasiado imprecisos para identificar a todos los actores involucrados”.
Las dos asociaciones trabajaron a partir de datos públicos semanales sobre el mercado de futuros de trigo Euronext con sede en París, el precio Matif (por “mercado de futuros internacional francés”) del trigo, analizando la evolución de la posición de los distintos actores desde enero de 2020 hasta septiembre de 2022 . “Nos enfocamos en este período marcado por la pandemia y la guerra en Ucrania, porque es en tiempos de crisis cuando un mercado atrae a jugadores financieros y especuladores”dice Lorine Azoulai, responsable de incidencia en CCFD-Terre solidaire.
Una vocación de seguro de precios
Al inicio del período estudiado, a principios de 2020, los actores comerciales, es decir, los vendedores y compradores físicos de trigo, ocupaban alrededor de las tres cuartas partes de las posiciones de mercado; a finales de septiembre de 2022 solo ocupaban algo más de la mitad, dando paso a los agentes financieros (fondos de inversión, entidades de crédito, compañías de seguros, fondos de inversión colectiva, etc.). “Si solo miramos las compras, la brecha se amplía aún máscontinúa Lorine Azoulai. A finales de septiembre de 2022, los actores financieros ocupaban más de la mitad de las posiciones largas y, en determinados períodos, como junio de 2022, más de las tres cuartas partes. »
Los mercados de futuros, que existen junto con los mercados físicos, originalmente estaban destinados a asegurar el precio, para permitir que los vendedores o compradores celebraran un contrato para una transacción por un volumen determinado y un precio fijo. “El problema es que en tiempos de crisis, el fin social del mercado de futuros, las actividades de cobertura, se vuelve muy minoritario.señala Lorine Azoulai. En la primera semana de junio de 2022 representan solo el 20% de las compras, siendo el 80% restante compras especulativas. »
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